波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。- P; Y" {4 |+ C8 F0 U7 h
, t, H, N* q @8 _9 y公仔箱論壇每晚煮法不同
; A# b& G5 _4 i, I/ o+ B. X% atvb now,tvbnow,bttvb著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。# t$ O7 {) L* Q9 s1 \' ]1 b& C5 m/ w1 u
% q! g, f4 V( X7 Q" |' q7 f公仔箱論壇小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince8 I/ B2 X- _8 r/ h, a1 m4 J
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦 T0 ]- \$ Q6 @, C/ s: r
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。5.39.217.76/ L3 C- D5 T9 z' M* _3 x* U$ m- s
/ u/ t Y! H* o! P; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士蘑菇焗龍蝦5.39.217.76 Z2 p2 w0 D" Q# y6 h
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
/ Q$ B. A, M! J% {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" S7 l! D' g; X1 _( v+ n! U
龍蝦沙律
+ N! Z9 ~- y0 X* g/ Q6 v龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。公仔箱論壇5 y" S8 Q- i( B0 G+ u
2 L( O7 S" g o7 K$ M9 |) c9 a. N龍蝦春卷
, Y [# k2 [9 u3 g0 G2 R+ V& ], o公仔箱論壇春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
2 j1 e5 A( x; Z2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ]( a! i6 N/ g9 Z a
即烤窩夫配雪糕公仔箱論壇5 g+ S7 D) ^" I* j! V# j; @
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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