材料 tvb now,tvbnow,bttvb# G) a* F; q7 e8 F( l
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量7 J7 f3 p% N( E1 H \" q$ z
$ q: ~- E$ H2 K* y: A+ T8 v" h, i天婦羅漿
& l/ r4 I$ @* L- G/ A天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻公仔箱論壇; l% r* E" r! O
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& D/ k$ C/ m( \+ G5.39.217.76做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 u' M% M' K; D6 v
1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
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6 v; m5 H3 \$ Y! r" a4 f4 D$ ]7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。
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3.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 n9 z' W. j: W* t
0 ?7 [, S1 M, B4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 公仔箱論壇- B0 m& P5 Z5 n+ J
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發表於 2010-9-9 03:52 PM
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