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魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙公仔箱論壇1 M- O- C. B6 J+ n, \
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1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。 j [# J9 O4 X( q0 v6 l
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& R/ c3 w4 e5 c# q
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發表於 2011-1-28 05:39 AM
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