[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

nt1972

材料5.39.217.765 n1 X0 h- B6 B+ p
白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
0 V- E& q0 ?/ Q( [: f) r5.39.217.76
9 c4 T( `% @1 S/ @# v6 N: N- @- Y" h調味料
# i$ \2 q0 |, ~鹽 1茶匙、胡椒粉適量5.39.217.76& l4 R; u  j) N( u) }: q, j
* ^$ C* b% L+ r
5.39.217.761 G# d8 L0 b5 z0 L2 U  o
做法公仔箱論壇0 a% Y) w& p( b& ]* W
1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。3 w) L" Q+ d. m5 C6 K7 g
+ D- t1 K# ~) [' O; [
2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# T' }. ^2 V. O- e- a
& I2 R% O7 n+ Z
3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。
; @6 h3 W) y) H2 o- S8 C# htvb now,tvbnow,bttvb
- ^; B  V7 S5 S, L: l3 X1 e4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
! V" d1 ~8 s. `& L/ \2 A" O
% R3 M( j1 ~! _! F! D  L# W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e4 i) U5 M7 I, O6 n  S1 Z* L, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 p  O% q( f% z) stvb now,tvbnow,bttvb在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 g( y5 \  S% d

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you