材料$ C g% y3 C8 T9 S1 s2 u- r- [. T
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許公仔箱論壇0 o" H0 c- F: _
3 e2 @" j7 D0 k. W白玉
6 d- E# t, x$ E+ R. ^7 _, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉粉 180克、水 160毫升
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做法1 h' \2 i( z) H9 g& n, K* G, ~7 F% t
1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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/ ?7 T% H r# B2 j9 R( {1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, O6 S J; u2 [8 r
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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