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[甜品] 紀子桂花糕

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb& j; K2 u9 d9 y/ D! K1 ~) b
乾桂花半湯匙
$ \0 T0 j. Q7 M0 O' F公仔箱論壇糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)tvb now,tvbnow,bttvb' n. b- J% b6 n+ q8 k0 q$ ~
杞子一湯匙
) W& e5 M" g: K6 F$ L; Y4 `" T! Y魚膠粉25g8 X, S$ I9 A8 ]3 y4 |  c
水500g
0 I. n$ Y  {2 v# I" t做法:
% |. W4 X& M! g  w. u$ K% X1. 將杞子用水沖洗,+ _$ p4 v, [3 v0 i
2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解# Z& @* e. u0 l2 Z6 r, \7 y
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘
' W6 u' e( _# U  b5.39.217.764. 放入魚膠粉攬至完全溶解5.39.217.76( u' b1 }' w& O% H
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
very nice...thanks for share
thanks
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