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紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊公仔箱論壇1 }* ?' x7 [0 }; L
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. H6 l! {1 b8 a" V/ _; ?9 Y4 }; r公仔箱論壇做法
$ Q4 D, U. a" Q8 V2 W8 v; j5.39.217.761.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。 _' e# |5 D6 d# I8 D8 s0 M$ Q
" P6 Q @" z' j" a* g4 O3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
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& q1 H- W# O6 d8 @; d" ^5.39.217.763.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。6 `: K& ]3 H9 r1 M# p
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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