| 材料 | 鴨胸2塊5.39.217.76+ a% H; t5 Q; Q: A
鴨腸1條tvb now,tvbnow,bttvb* C) I6 q0 T( o+ v7 C7 k
青豆角100克公仔箱論壇) y7 M5 U5 D" W$ j
榨菜50克
/ ]! y# Y+ P$ l# {; i薑20克
2 O% k1 }! o3 s j( w4 itvb now,tvbnow,bttvb原豉醬2湯匙
3 ?! o0 X- c; m8 o( m公仔箱論壇糖1茶匙
9 r J) G3 @2 Y* t4 t( \5.39.217.76鹽少許
( O+ d- G$ s, S. \* `- k7 ~; c公仔箱論壇麻油少許5.39.217.764 e) Y, l6 h0 ^5 \9 Y' X( u; Q, y
西生菜1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 g( z9 D/ K9 Q, U- \: b$ {
海鮮醬/甜醬 少許 | | 製法 | 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。
# p7 s ~ \8 R* \1 T6 g公仔箱論壇2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。tvb now,tvbnow,bttvb' f( N2 c! I5 u6 r
3.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。
4 }! @, y- b6 M1 |- j; X) J; r* H4.先把青豆角粒略炒備用。
8 W6 D+ I5 e' g! |, N& `3 t5.39.217.765.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ H+ }( u+ ]2 {4 P3 \5 ]' |( X
6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L; y( J4 ]8 d; @6 [, o$ @
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發表於 2011-1-7 12:04 PM
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