| 材料 | 鴕鳥肉150克5.39.217.76 {" I6 ]/ R0 T# C; W- o6 a( [; a; }
白醋1茶匙/ N7 {, s2 |) R9 V( S
油條1條
+ D7 ]* |! y5 O9 Y! `1 n- V! V" }! wtvb now,tvbnow,bttvb青椒1/2隻
8 ~; R; m O$ X: b. t芒果2個5.39.217.76; m h% G5 j% H
蒜頭1粒
* b5 y6 d2 w9 o& a, O" B/ c5.39.217.76 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。' w, Z; [- s+ z2 W! Q
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 U9 N. F. T+ T6 e6 n3 u( h
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。公仔箱論壇9 l3 |1 ?: w" U& }* n
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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: V9 L/ b9 I; v: J, h( T5.39.217.76 | | 調味 | 生粉1/2湯匙
& N1 ] A1 v |1 @/ J: Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
E _2 N! N8 O y5 D5.39.217.76糖1/4茶匙公仔箱論壇1 }9 A8 o2 Q7 `) ~" R
胡椒粉、麻油少許
0 C: H& \ r! p9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（後下）1茶匙
1 ?3 V3 k5 H$ y; y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜辣雞醬3湯匙
4 M. N) B+ o& l+ g5.39.217.76茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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