| 材料 | 印度絲苗米400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* K5 U- M6 s/ r
急凍青豆200克
1 Q3 [; N, B# A2 N+ ]7 S: V$ N公仔箱論壇無鹽牛油50克; N4 ^: g8 h6 V ? x" t
小茴香籽10克
) g I; f2 P1 {- ~- Ctvb now,tvbnow,bttvb肉桂2條; e; ]9 v+ C. x
香葉5片
6 h( p2 u) H- W% x; ?/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻仁5粒
( j' c- D: Z2 ?5.39.217.76丁香5粒' `, y( z$ _. u5 b
紅椒粉10克公仔箱論壇: s# `, Y2 W5 l$ Q
薑蒜蓉醬10克
: e9 w* B S* l4 E% v洋蔥(切碎)1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) R$ L3 H7 x
番茄(切碎)2個
2 P4 u q8 p, w/ Q5.39.217.76鹽(調味)適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次,至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘,瀝乾,置一旁備用。公仔箱論壇- s; D. R, O$ z% g- y
2.在厚底鍋上熱熔牛油,加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香,爆炒約30秒,加入洋,炒至微黃,然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 O9 U& V+ x* }% J1 t# x+ P6 z
3.倒入絲苗米炒勻,加入青豆煮滾,調至低火,蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。
; e* B3 y. O$ M6 Z, R; \4.趁熱享用,可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。" ^' a# b" v1 \. Y
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