| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
. Y4 t5 `- O- J7 B q1 \5 C6 H生油1.8千克
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& h' ?' ^. F8 B' d- u公仔箱論壇 | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ X) O8 }, M. }8 F
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
& O0 \% k+ I+ A. r" l, }. ^4 q# X3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。% U- J# L6 h9 r' C/ j, K$ E
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。; |- Z5 e% I! O
5.食用時蘸淮鹽和汁。
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| | 調味 | 麵粉75克5.39.217.762 R) B0 j! }8 i* q
粟粉75克
6 M3 Y K; S3 X9 t- [粘米粉75克
1 T! U: J$ i" r公仔箱論壇雞粉1湯匙
' X' f4 I8 g* n; @# R! `公仔箱論壇七味粉1茶匙4 q4 M2 d M+ G% d
淮鹽適量+ ?% a5 ]' f, H* i3 S
汁適量
9 x; r# f6 J5 X1 p( x! h% ^5.39.217.76
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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