| 材料 | 薯仔454克tvb now,tvbnow,bttvb' }* y0 b% X7 z; l
蛋白2隻5.39.217.76- V' s8 T3 u3 y% g9 }
蛋黃1隻
# W( ]' g) i) x8 ~公仔箱論壇牛油30克
9 V: Y; f1 [% y: ^" {鮮奶80毫升
5 E9 o4 e: L. k# w4 w+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士40克，刨碎tvb now,tvbnow,bttvb' ]# S! | Q/ A# [. g+ A
鹽及胡椒粉少許5.39.217.76; t$ n' A) N: B# {
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
# e2 l, @* z' p1 q `# x4 |' C" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。公仔箱論壇0 p1 P4 Z- A. s2 Y1 Z
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
, S, G6 |/ n) [( K* s" E( }' H公仔箱論壇4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。' ^+ V, Z- ~9 d2 ]1 D9 ~% w! J1 I! U
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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