材料
: F+ w8 H+ v8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯉魚（連魚獲及魚鰾）一條、炸枝竹 130克、薑（切片）/葱（切段）各 60克、水 300毫升、鹽/胡椒粉/生粉/芫荽各適量
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4 L4 L9 E0 n% C4 U7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
# O) @5 p% }' L% _) O/ H生抽 3湯匙、老抽 2湯匙、生粉/糖各 1湯匙、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb* @/ Q4 @6 u4 }5 B$ L U+ Q. @) |
: i8 x C3 a$ ?' o3 d& X% \6 j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- E- O! n7 V
做法公仔箱論壇" S3 {$ [9 ~ h2 C9 c* ^
1.將生抽、老抽、生粉、糖及水拌勻成醬汁備用。炸枝竹用熱水浸軟備用。9 [" Z5 Z$ |- k5 m/ U. Q9 k- l- @
, P; Z' G4 Y2 Q9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚、魚獲及魚鰾用鹽、胡椒粉醃 10分鐘後，撲上生粉。
( h+ S k) g8 k) C: s4 S0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f) k/ F, x2 L8 M3.開大火，燒熱鑊下油，放入魚、魚獲和魚鰾煎約 10分鐘，盛起備用。
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( Z; Z8 G4 Q- b+ g公仔箱論壇4.開大火，燒熱瓦煲下油，放薑、葱爆約 5分鐘，放魚、魚獲、魚鰾、醬汁、水，蓋上蓋煮滾後，轉小火煮 15分鐘。
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( y, [! o; [0 o5.加炸枝竹煮 10分鐘，下芫荽焗 1分鐘即可。 公仔箱論壇9 ]$ H6 q+ D$ G; k S9 L$ D
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貼士
' O8 J t. K- `: m1 E2 C0 [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用瓦煲煮食具保溫功效，新買回來的瓦煲最好先浸水一晚，會更耐用。 tvb now,tvbnow,bttvb& c5 z% o9 O0 C- ~1 r
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發表於 2011-1-6 05:39 AM
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