靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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鮑魚吃法 唔怕食多1 F' [- l% ?0 {( ?$ g
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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' Y% ]& h1 w! n9 M( G' B7 J" s- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶去滯
/ x' i x7 r% ]心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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, D5 Y+ `: u( F% z! T8 }1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2 [# I c# O9 v- g' ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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2 o% D5 I |4 ^# \) {6 A5.39.217.763.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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0 Y* Y) |* D8 `# { |公仔箱論壇4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）5.39.217.76- E9 A- n c( p% K C' N+ }" D
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a.奇華月餅
* o& h$ ~3 j. [9 F1 r5 q! k' S公仔箱論壇半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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5 `# T$ S& @ w; U% R7 e9 Q6 e1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I5 F4 [# t7 I4 `9 ^公仔箱論壇■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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9 ?- Y$ Y; D: L8 ^9 X7 v! Y& b! Ttvb now,tvbnow,bttvbb.Cadero Grill and Oyster Bar
+ C- R M* m6 Y- s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴海港城港威商場地下8 }0 o( t3 F, Z, `) I7 b3 D5 d
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。1 r! c7 |$ z' p: V/ K
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）tvb now,tvbnow,bttvb* t2 a0 d+ ` i& i7 K
3 [4 [- A+ R8 l5 u! Y5.39.217.76c.新星茶莊
6 G5 o z5 F% `5 u# `1 w. i, \, Xtvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣金朝陽中心tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 \9 y$ v! d
* U' ?7 K5 k6 s: n$ U公仔箱論壇月餅配英式茶8 T9 Y% J% T C0 N. k
?6 n/ k6 L, F$ `4 y) G }公仔箱論壇■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 [! Q9 \* {) W3 o& o0 x% G
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 - d; k- @! w+ N! j- H8 e& R
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- L/ B" P0 s v0 Q- p0 _tvb now,tvbnow,bttvb■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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# I( b; q+ W2 o# A; A8 v2 {% q5.39.217.76■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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d.Crabtree& Evelyn. w3 X4 s0 o7 d9 L& M) k/ i1 U
灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇+ E4 Z0 C" C3 U* B7 J
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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