0 V1 j2 {6 f. M \6 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ g) D6 }* B* [# L
材料
* Z* j& l3 e0 g, H3 Q/ E: s8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗) y1 p$ J4 G, @: ]. {
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做法公仔箱論壇* z. s2 A/ F; z" R, D
1.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* r3 m \" y( Y8 F- x' x
% A! g3 i; T1 F7 a6 m1 o0 V2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。4 K0 h* D5 V1 L; ]. _
I$ x$ w7 Z0 u3 H) e3 w公仔箱論壇3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- i0 ]! P# Q- i
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4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約 5.39.217.76; n I3 C$ G) ?# h8 J" k
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5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。5.39.217.76* X. g# N# O N: ?; y0 Y) J6 S7 ]
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發表於 2009-11-14 06:15 AM
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