[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

5.39.217.76- R! f* C" `, b% ?" v- }

7 ]2 i" S0 s  h$ u1 L, m  r公仔箱論壇* g- u" P; y5 c

% A1 K6 I2 r9 S2 i5.39.217.76材料:tvb now,tvbnow,bttvb" l% F5 L) i! U5 Y- H' j- T! F: ~
三文魚塊  160克
  V' m3 |- A( S3 B5 z6 w: I龍井茶葉  4湯匙
  o8 p, C7 X9 i& Ctvb now,tvbnow,bttvb滾水   1杯
) H- g+ g' z( p公仔箱論壇芥花籽油  2茶匙# T! H8 B& A. A7 x
公仔箱論壇4 e6 ?$ x9 E+ q  o! w

- U& H+ U" H3 c0 _8 E8 f, s! _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: a3 ]4 P  `# ~8 \5 \, e5 n

" R% F6 Q; m8 k) g8 t  O" q0 {公仔箱論壇調味:
: o# T2 ]3 C; ]1 ^; t% a5.39.217.76豉油   1湯匙
( O6 r( J( F2 ~( ~7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽    1/2茶匙
: w/ @8 s2 a% P. s酒    少許 tvb now,tvbnow,bttvb! z9 A# U5 ^% s! c: u
胡椒粉   少許
' T4 U/ ~$ g% E7 ?公仔箱論壇9 z2 @1 x# |" b; P" _  ]
公仔箱論壇5 f. r( V& A3 w" f
) S; S" L6 a( T
獻汁:
  W0 i8 ?  l/ R5 h# }公仔箱論壇粟粉   適量 $ ~$ ?" y3 ]) |) }7 X" L
水    適量
6 D% j0 U9 r9 K% Z5 ?9 T/ U! o( R7 {
7 x' |) `9 h  M& Z5 ~1 `) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q2 O$ Q" o5 Y8 G2 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ I7 X$ e0 p7 Y2 U2 R5.39.217.76做法: 公仔箱論壇8 n9 l3 |" T- S1 A8 `# k0 v* J" h1 l3 `, z
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
0 f6 _" o  n  e8 G6 y% O1 [2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
; i$ Q$ t( J' J) v: v  ?3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
+ `% n: W3 C3 _4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 * _- t1 b0 I* D& F
  
5 D8 \4 g9 M& E0 k& u( F6 l) e2 w5.39.217.76  
: h% o( f0 H/ K* a0 B# d' y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L& l; J% u+ k2 l7 }2 e營養小貼士
: o. D: l! c! A  y3 k公仔箱論壇三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

Thanks for sharing.