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【材 料】公仔箱論壇& l/ X! _6 v6 H7 l
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6 C' ]- J4 l: z: _! k公仔箱論壇" ?2 u* n- N. W
豬絞肉 80公克
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苦瓜 100公克
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$ m( I2 }8 b6 B" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福菜 10公克3 y8 s' F' h( e9 n$ ?/ `! x
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韭菜 10公克5.39.217.76; W2 d& K# X5 ^8 [
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6 g7 y; V' i0 G/ a X5.39.217.76【調 味 料】
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' Q" `, Q) ^: D, {公仔箱論壇+ _6 n2 C- R3 q! h
鮮雞粉 少許
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* X" D" g* ^9 f! ? i) N& `( v白胡椒粉 少許
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% u5 O- H a! s7 R* a9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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. f3 [! L9 m1 ?) @5 |5.39.217.76米酒少許
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8 r1 v9 c8 V% S% B' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
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7 N: X0 ?# X8 M公仔箱論壇【做 法】
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* C% H0 M' k0 w4 w/ d) H% |/ M1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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* N4 j, g+ j5 K) Q9 F/ d2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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& W$ C2 c6 y- h- R* r. T3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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