材料
8 Q: Z8 b, C- w6 ?, N, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量' l0 N+ p3 X' S% Z% u$ L/ w( O
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醃料
4 j# [0 Y5 U! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻5.39.217.763 d7 ~, v7 U" I* j1 s/ I
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做法
; a' t6 l/ p# ]1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
' S% _3 a1 m2 c& D! N) S: Z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 F* U8 {9 k5 X: e4 N( f; n+ S
2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。
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- R* V: ~! u6 j- O1 a2 l5 }tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 公仔箱論壇3 e: m; g( W3 Q/ x( T* Z3 N
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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