材料
: e" C. v$ t p$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦
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醃料
& K5 I/ _( D3 j6 r6 ]! [3 {鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
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調味
4 {" }; a5 j9 C/ m5.39.217.76麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇. C7 R* _% H$ r9 b* b$ h) X
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4 y2 i) M h: z( I3 j做法公仔箱論壇8 W; y: m; A' o: t/ S1 o7 J, D/ m
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
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9 y! l6 `& [1 V) W0 P3 W8 }5 x$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
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5 C+ E d! i/ ]5.39.217.763.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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' I0 C9 \& ?2 l2 F8 O2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
% I: H( Z! H: H! ?. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _) V# M. B% S! t0 y
5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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