材料（約10人分量）1 J- W, T) Z9 }- a, D& P7 O" v, q
花蟹起肉 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T3 N0 C- [5 Z- T& j9 J
青瓜切幼粒 少許公仔箱論壇5 k* g& T S1 c, v. i# t/ I
牛油果 半個tvb now,tvbnow,bttvb" V/ S% d0 R: k; v |
青檸汁 少許（約半個）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* D2 G( g4 X* |& x& X
橄欖油 1茶匙" D4 R1 B8 h" V1 X* c
鹽 少許# x) }+ ?1 @$ n& Q
胡椒 少許
- m" ]: k' S/ c: O公仔箱論壇新鮮香草 少許* S" Y- N: M/ u& @6 B( \) P" D
番茄啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 [+ J* m9 I
番茄 20個1 n7 h7 j) \4 z/ g, c
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# g3 F0 a8 _: w# n$ ^
魚膠片 12片
+ ]( u: k' j. C2 q8 Z8 o( mtvb now,tvbnow,bttvb蟹肉醬汁
7 V- H2 [) w* t% @% z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克, t. \0 @/ Z1 t, K
辣汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb, Z- G P% u: B. J5 [
茄汁 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 q3 X9 \& W& Y( |
芥辣油 少許
' d1 a8 c) }6 a5 _9 @! a( T) e2 Itvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許5.39.217.76' a9 L3 b- Y1 n/ u U
鹽及胡椒 各少許
8 E+ z9 R+ a8 v/ F, Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ? `0 S$ R; L" O
$ |6 _% J, }; Z8 k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 U1 |. Q! c3 ` @5 `* E& x3 W8 etvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
* n# Q$ F) m, ]' F+ R/ A2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ D# n! c/ Q; s
Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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0 j. V/ K) {2 c; VStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。9 l, Q2 z, P* P: j
. ] D2 Z; S2 kStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。1 C+ a: D4 L; `: G$ u
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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3 j, n0 w& Z% `1 e# l- w8 S公仔箱論壇Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。5.39.217.76/ P1 I- j/ |, k2 r, ]. {5 j; X
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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