山頂夜色之美，向來備受讚賞，每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳，今年推出節日海鮮牛扒套餐（$980），可嘗到一公斤重的大青蟹，以及一公斤重肉眼扒，若是三數知己同上山頂慶祝，這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹，經炒爆後肉質香辣惹味，但依然鮮嫩，選用新鮮蟹來煮，效果的確不同。 套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒，肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢，佐以香草牛油汁，增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜，例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等，各有鮮味和口感。
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% M( [ y6 n2 R+ d2 |8 I; D* @0 `新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式
: \! M9 m- u9 B! v2 |! P8 p汁濃肉鮮，很惹味。
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USDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式
1 g: l* Y1 w6 A3 _( r! q7 ttvb now,tvbnow,bttvb炭燒而成，帶BBQ香。
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青檸香菜醃帶子 $158公仔箱論壇1 I$ T0 R# L/ }) a; q8 ?' ^
可作為開胃頭盤。tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 H& \; e! @ Q! _5 U
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地址：山頂山頂道山頂廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 k$ X# U6 i5 ?/ t
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炭燒而成，帶BBQ香。; E7 ]% R8 g1 p" h
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( G+ l0 J7 q( A! C5 e1 {- h可作為開胃頭盤。
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2 {8 I/ [ V' A6 C( ~* Stvb now,tvbnow,bttvb■落地玻璃窗讓你邊吃邊賞月。公仔箱論壇$ t" z+ T& |, ~+ m! a- K1 G% n
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發表於 2013-9-16 01:26 PM
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