[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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去水，去黃
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雞骨草三兩 9 [; u; h% k7 Q, B# @. Z2 [2 Z
鯽魚一條 5.39.217.762 h; v4 f9 [' v! o: M( u
豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb' Q# G, e$ Q) v* g
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制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& x$ y+ P3 @1 H( g- g7 d) i
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _" s3 ?9 }/ m* Y
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 5.39.217.76/ c5 [, v% Q; D& x5 m1 ^8 M* _
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 i) e) k- d2 q5 H
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
! O2 ^, o: M' d' |5.39.217.762)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 5.39.217.76. }1 J' y3 U6 n  b
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 3 D* e% n' E: S

4 Z8 L! I* T: b8 ^7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
2 L* l& u: D$ x2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
' C5 ]8 {! J, U- Q2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。