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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效: tvb now,tvbnow,bttvb& w4 `  z1 R: U
去水,去黃
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* }1 ?- r5 G# ~* b  T: Z材料:
$ R% A. J- C) B/ ]雞骨草三兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 k) u3 `' f& q. J$ s7 t8 T; Q
鯽魚一條
% ?; s1 Q$ \3 v8 e( h0 H+ n豬橫二條 0 W; |$ V0 I' U) N- I0 i8 g

' m4 u0 n1 t/ t. h: R1 e制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 d' P1 Q; S* D% |& W
1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。 公仔箱論壇8 t4 ^) j' F2 s. p3 u  k4 Z
2)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。
$ N1 F' x9 n' {公仔箱論壇3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
' ?. [6 ]6 |# G" i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 G7 ^8 P! l
葯理:
. x5 |+ D1 t/ D( G! G3 f( m/ K2 t3 R1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。
. f- b" L' }1 @公仔箱論壇2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。 % h9 U( g  k5 q/ o7 a
3)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。
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$ x7 ~$ h2 ~) [# K2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
7 N3 E& b( N% b: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。
# n: o- [' A7 c( V5.39.217.762)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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