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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


  z1 X, s$ K/ Z, v- ptvb now,tvbnow,bttvb材料
; O, c+ u# L( `- f日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]
! X- y) z/ J& ]公仔箱論壇火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.768 Q' k  `8 E! Y9 q
調味
' b% J! m* s5 g! B2 @: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
5 t* Q* V2 W- M7 X蠔油 3 湯匙公仔箱論壇; ~7 w6 a9 X. z( p, f% v
蒜蓉 1 湯匙5.39.217.76" Z7 m- p  I  N' n: o6 Z
粟粉 1 ½ 茶匙
# q0 E) Z6 Z5 l/ `2 t7 m! e5 t5.39.217.76水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇- P" _" g# o# j' A$ j
製法/ b& M/ W: t) C3 t0 r0 F1 J% K+ ?9 s
1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
- u3 p2 U) J. b7 c6 J4 N5 X5.39.217.762. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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