材料: W9 b9 B9 Q* T% H4 w5 W( p- c1 T
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
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做法
* d/ D; [, a# x' utvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。公仔箱論壇2 Q' D0 s/ e% t% W) ^
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。5.39.217.76" n* _; q, S' `+ K
! [& A2 W* t& C8 _1 p4 U3 G# K5.39.217.763.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。5.39.217.763 w% \# \4 [7 I6 j' ~3 D
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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