[中式食譜] 大富大貴

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材料
- O# F% R7 U* C# H" j2 c公仔箱論壇實豆腐……3杯
' |6 X2 Z# O( O4 Q2 h! t0 \# btvb now,tvbnow,bttvb腐皮……1張8 b" u6 m  W* H, y6 `& ~4 s0 Y
甘筍碎……半杯3 W% O: F3 T8 T
新鮮冬菇……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& j# E1 Z! O# g! ]0 M
馬蹄……6粒5.39.217.76. a" O: e" L1 R* k& Q
小唐菜……10棵
( {: _3 v8 P( p' k# A5.39.217.76薑米……1湯匙
1 ~2 r1 U4 N) U  }2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! h9 B" t7 T3 H9 H$ h& X3 J
5.39.217.76" l# L% |* y, F; S
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調味料
$ W. m" m4 Y4 @. F$ V公仔箱論壇鹽……1.5茶匙
# u2 q! c- I# B- v$ h. B/ x公仔箱論壇粟粉水……3湯匙6 a6 _+ s$ N: S8 I5 x, u
天然醬油……1湯匙公仔箱論壇! z- L( x: ?: W0 ]4 t
天然蜂蜜……半湯匙" Z! @& L) }$ M0 J7 s6 B: n5 @! q2 s- \

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製法5.39.217.763 R- L) E7 i9 w5 w  g7 e
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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