材料+ d% E% f [# b" c) o
實豆腐……3杯
+ s# n, K7 l1 H% {腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 q) E9 b6 s/ M5 }
甘筍碎……半杯tvb now,tvbnow,bttvb& t% u8 K- K$ M" U( v5 g
新鮮冬菇……半杯
2 K7 W% n0 P4 X p% t. B& r公仔箱論壇馬蹄……6粒
- r* I) N+ C+ v, L2 t& z. i1 x/ z公仔箱論壇小唐菜……10棵5.39.217.768 }1 q. I5 N6 V. ^1 D1 r5 L
薑米……1湯匙
, R/ G9 ?. ~+ I/ r' L1 K公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 u1 C: C: {9 v7 x8 }: F
+ G' A+ X& K& B5.39.217.76公仔箱論壇2 x* X$ r/ b7 ? A: ~
調味料5.39.217.76" j# b Q$ h1 s7 n% \
鹽……1.5茶匙; d I+ j: x- W) {+ E( \
粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ X& a: F- @" g" V
天然醬油……1湯匙
+ `9 s. z, S1 e# j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 G0 T( j/ `0 U: q9 W5 R
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; _) G( b' S6 `5 E2 Q製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 l' {8 B% c7 K# E( @5 D' B
1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。# e' b% H( k% i1 p3 b# L8 k3 F
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可 |