材料：
3 V: c3 R0 y2 g5 E6 d* A8 ^tvb now,tvbnow,bttvb本地糯米粉 200克公仔箱論壇( l; u# K5 s; _* D$ L
蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb, S: d* s1 v$ A# h7 e5 C! ^
土魷 10克（切絲）
$ t+ H0 |; L8 B& m% h& G N公仔箱論壇豬肉 10克（切絲）公仔箱論壇* b% F9 P' h: S; J
冬菇 5克（切絲）
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調味料：
: Y/ r% d# x( A鹽 少許公仔箱論壇$ ]) I$ e6 ^3 d+ \4 [1 N+ f# x1 @
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! Q8 V) }# T- L( k
生抽 少許
8 w( c% B/ {9 N1 @- Ttvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許
/ I! S/ q. }' Ktvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升5.39.217.761 ~0 o$ }) G8 ~0 j T! F
( Z% |+ e9 _5 q6 [0 @. X- \# x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 d; q' w* }% P6 D( W7 x
做法：
: C8 Y- t# C0 M* V" H0 z8 D1 Y+ m1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇2 [ _% _ |( R$ J' X& v
2 k: H$ E) K2 Z5 V' r2 u# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。. H" O+ L+ Y( T# R1 h6 t
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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