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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:5.39.217.76# G* C1 c+ i; v: s. x0 L
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# G2 T: U; |" U做法:公仔箱論壇5 C) e) D% ^3 ~5 I+ {4 q3 V
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
3 J  z. q4 X6 D8 ]5 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
# B3 o3 W1 c/ f8 R5.39.217.763. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. a: ~+ L8 `6 K4 F" S" B

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0 S9 ]6 Q6 [8 E- `$ q0 t, y另一方法:
+ N* h4 a% @; D& y) l  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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