| 材料 | 麵粉90克1 c' O' y9 f1 L# C5 C
發粉2克公仔箱論壇$ ^4 }& K m* g' d
薑粉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! R e" G9 e! }* Y
雞蛋50克
& B+ L2 ?1 ]8 |, W7 L# ?公仔箱論壇牛奶45克
. J6 `' t" J7 h! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖60克; @7 i6 N7 m& B
無鹽牛油60克
9 `9 }. R" O. [3 h0 L( X5.39.217.76薑汁10克
0 [0 Q7 ~& U& y5 S- T5.39.217.76白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
6 x: [0 F: I+ _$ ~9 X2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
1 g3 V8 v# J0 W5 ^: G公仔箱論壇3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。$ N2 i6 f' p M+ z$ ]( {
4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。6 e' D. G- B9 O4 [6 G: w! Q
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb. `2 T/ \' o+ [6 I0 B
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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