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" d0 x W( V( V% qtvb now,tvbnow,bttvb台東縣台東市興安路二段187號
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简介tvb now,tvbnow,bttvb) R Q0 s7 H, H
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風公仔箱論壇- Q4 `( |" p1 U. @: l, {! l
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平均消費 300tvb now,tvbnow,bttvb) J4 j7 p7 |% l, R" E
8 V! J! N; S8 E) Q' m推薦美食:/ _# V" j4 [0 g) Y$ B: j' m
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1.本店招牌．桶仔雞tvb now,tvbnow,bttvb5 s( I0 q$ ~$ J9 e, p3 }: ^ |# h
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% n4 M: f& ?7 @7 a+ i. o" Itvb now,tvbnow,bttvb招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎tvb now,tvbnow,bttvb2 I; B+ A( v- X# l
* A3 J; n. N5 R: y2.來店必吃．原味阿拜
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足7 i5 [, @2 |3 ~ Z" J
& G/ U3 ^# n, W' i5.39.217.763.山產美食．鹽酥溪蝦
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鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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- V9 k/ r$ _: F: z) @7 Z5.39.217.764.頂風味絕佳．石板烤肉
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+ m8 z1 Y/ I3 _/ `. @% a2 s4 X5.39.217.76石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味$ E7 m( J7 c9 G H) ?+ I
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5.精選好味．綜合拼盤公仔箱論壇7 x5 ^9 @ T2 c- f& Q" I
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9 a% @& S4 n' P+ H3 `6 v, _充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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