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4 w' a+ E M& v$ R" H5 A+ r( b8 I: j 45年前同樣從路邊攤起家的小七，移到お好み村之後，第一代老闆成為村長，依然吸引許多老主顧上門，較特別的是加入魚粉和昆布絲，最後灑上的海苔粉中還帶有白芝麻粒，增加香醇風味，酥脆外皮與柔和的內餡，老少咸宜。# u4 N! ^& d3 |( ?# r1 u' C* @
地址: お好み村2樓+ l' ~1 B" C! i. N0 s
電話: 082-249-8102
8 B: m0 }1 w: p' _; t% p公仔箱論壇開放時間: 11:00－01:00 休日：週二! K5 [5 b! v/ [: }
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7 d& b) v9 d8 {7 [6 R) V6 t公仔箱論壇 1986年開始營業的流行屋是第一家廣島沾麵的專門店，在廣島可說無人不知，就連新幹線上也買得到以流行屋為名推出的盒裝沾麵。看起來嚴肅像是會咆哮的頑固老闆，其實是因為相當尊重端給客人的每一碗麵，只有在稍作歇息時才會露出靦腆笑容。流行屋的沾麵醬汁以雞骨、小魚乾、蔬菜、昆布等敖煮出鮮美高湯，再加入大量的辣椒與芝麻，最受歡迎的辣度是中辛，特別的是配料中有檸檬與紅蘿蔔，將檸檬汁擠入，不僅可嚐到清香還對身體健康相當有益。
1 P3 c8 r7 A- X0 H/ J+ Z- Utvb now,tvbnow,bttvb地址: 廣島市中區國泰寺町1-7-24( H; d. k d6 n8 o9 }
電話: 082-249-3377
3 A- G" f7 L8 {2 H" D1 [ o4 ~8 P8 y開放時間: 11:30－14:00，17:30－20:30 休館：星期日、假日公仔箱論壇, ]) {( {. ^7 q, Z2 J @7 P0 |
交通: 廣島電鐵「市役所前」下車，徒步約5分
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發表於 2011-11-8 05:50 AM
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