[中式食譜] 胡椒蘿蔔豬骨湯

nt1972

材料
9 r/ ~& s3 c- o$ J# N/ M* ]白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升/ j7 p3 V" ^6 X4 {8 A5 B' t# h
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調味
1 A. m; j& ^1 X( {鹽半茶匙、冰糖 1小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `; _3 d3 {+ N, y

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& W0 K6 _& p! o做法9 \& E& X' u% H9 A, r- U
1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。5.39.217.76$ k3 \* m) d' x0 v

- C! O" p8 x" d! n& Utvb now,tvbnow,bttvb2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。公仔箱論壇& c- e( k6 [* p9 r1 A

* m! K1 i+ |! l) j5.39.217.763.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 ]0 F& c+ g9 ?/ P

; g6 c( U/ c+ H9 ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。+ h; S; P; ]5 C$ J4 M! d$ k1 U

joeybibi

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