| 材料 | 鮮腐皮2張
0 u& h9 K. f: C3 S* rtvb now,tvbnow,bttvb蓮子4
2 h Z9 w5 X' b5 G5.39.217.76芡實4tvb now,tvbnow,bttvb; m8 ^2 r2 t" A9 W* V$ `
糖粉4湯匙9 ?. s2 f1 \3 X4 C* `
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
% Z. i! h- [/ u/ v, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。$ K% S9 e9 ^8 N1 C" W8 Y9 Z
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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