材料：
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美國牛肉片1包5 o% O; a3 `( N' j7 M
紅蘿蔔1個
' i! H, R0 F9 r3 A q洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb( \8 X2 q' w& x5 `- V- B% I! a9 ?
芹菜頭1/2個5.39.217.76/ x0 t u R6 @8 f* [5 b
蒜片3瓣
3 o: f1 I+ x! J# p2 y& I( \8 Y3 D牛肉清湯粒3粒5.39.217.76* C( K0 `, h9 m7 r! p
百里香4根5.39.217.76. y5 M1 ^0 W t0 B; `
月桂葉1片
, H; H# {9 v! a4 l+ ]牛肉調味：公仔箱論壇6 U! ^0 l% l& }( X, j
黑胡椒碎1湯匙
/ G1 N( A3 x/ W# h) c' |' u9 Z2 |0 z蒜粉2湯匙# g+ y+ u$ }, N9 X
煙熏辣椒1湯匙# ?! J+ c0 i6 X2 ]- u$ `' j0 s. L
牛至香草碎2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 r+ r) h# V; B6 `2 n0 e7 |
做法：( h: W- S9 L8 ?5 t! s6 F" J
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 l2 i4 O( u( H9 _5 _/ |3 m
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。: t, ~! H: }7 M
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
7 H, ?+ K0 g3 n0 I) }! ~5.39.217.764牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。 |
發表於 2011-1-8 01:07 PM
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