[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
/ B: }" n; {: A$ \, ]5.39.217.76最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 ~$ C3 G2 {8 q7 D

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  e2 T2 ?( \8 M8 [5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:
: q$ u8 z' [# B0 r# a5.39.217.76紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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0 E& J8 ]+ d) h; g- P9 C6 O' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: p: F) x4 C5 Y7 \" \6 i
做法:
! D$ Z4 c, K2 B2 ^0 F" Btvb now,tvbnow,bttvb1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。tvb now,tvbnow,bttvb: J0 C+ r4 s1 J# }& H! [
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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" s: o1 T( y8 B( P3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。3 R2 J1 |1 z( p0 `3 h( h1 i& C

- d, s3 H) \9 n" [0 o. b! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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小貼士:
; E4 B6 k0 z+ X2 N& n8 u" D5.39.217.76如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。