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材 料5.39.217.76% L) R/ p v) ^) {5 U9 X5 M( A2 r
, ]7 C" N$ l, G水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
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香 草 醬
/ e1 z8 ^2 v1 a0 h% g, H0 o" T公仔箱論壇羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許公仔箱論壇4 t& [; i9 E1 F( Z/ L; r: w) J
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9 x0 L0 e# g( l5.39.217.76做 法9 E) H* s7 M. C. X I
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; b" O4 x* ~6 r. `( w$ R0 x DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Z. k/ m# C3 Q4 _2 M/ ]. ]/ B2 J5 S* ~ ?
香 草 醬 做 法
6 _' {* y% ~6 z將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。 公仔箱論壇6 |9 ^0 Q! L3 l1 C6 s
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. D6 V4 m' U( |4 F( A5.39.217.76車 厘 茄 串 做 法 ：
/ D m U8 p' q2 T8 F& G1 L# w5.39.217.761. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 5.39.217.765 y. j) i" Q. i( {9 t
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2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。; P) Z6 q1 m% o+ }" a. j
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2 f% A5 H) B% z公仔箱論壇公仔箱論壇# M. h1 ] p: O& H, N9 F% N( {
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貼 士* l( }8 a) ~8 c: U( _4 x, b+ O4 z
現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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