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[西式食譜] 香 草 醬 車 厘 茄 串

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材 料公仔箱論壇6 k% K! F7 F3 v3 i5 W8 c% f) R9 u6 S) E

1 F$ K1 `6 w% j4 O/ ]公仔箱論壇水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 " C: v4 h# x, u
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  c" b: L. Q: f9 y$ L香 草 醬tvb now,tvbnow,bttvb6 |# `6 o6 O1 y9 Z! y3 k5 U
羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許
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做 法
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% M% b. r8 q* W8 V( C! Qtvb now,tvbnow,bttvb香 草 醬 做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 w( c2 L0 q+ L+ g8 o% s
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 , 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 , 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 , 攪 拌 成 糊 狀 。 2 j  l% W$ V4 O& l0 J$ X  d  A
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5 C% V( G: _. K% f& ]* L3 U公仔箱論壇車 厘 茄 串 做 法 :
$ g+ O9 `/ G) g, c公仔箱論壇1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 , 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 , 加 少 許 鹽 , 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 , 一 齊 拌 勻 。 2 J5 f4 g) N) _7 D/ D( t% Z

' i- G1 f2 [1 G2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 , 串 成 串 標 便 成 。5.39.217.76, l  j$ M# W- E7 T( l

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現 成 香 草 醬 pesto , 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 , 可 儲 存 一 個 月 !
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