材料:
$ l/ C* B7 ?0 i' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 0 b! t, Y- g% v S) ?% [4 }; G
日本茄子 - 1個
# f& y7 E0 k8 Q# z- d9 Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗 ( Z9 j4 K4 t8 J8 S/ h" |" k
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 5.39.217.76/ p- u+ X" L; |6 R) g0 W+ [1 H! U
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
( x6 Z6 E7 [ @! p油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a, V' o" I5 A' S
" o& R2 y$ r. u5 s( k: m; h調味:公仔箱論壇. Z! r" W4 t2 a9 Y1 W
香草醬 - 1 1/2湯匙
* Q5 d! a1 q( ]5.39.217.76鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e7 n( u7 u$ s% Z0 a- I4 ]
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做法:5.39.217.76: a4 L% _$ V" ~% s
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 公仔箱論壇3 |3 w7 a; c" c E$ a& U* x
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
' Q1 s0 A$ i7 p$ t! `9 s+ D% Q公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
( |6 h$ F2 u" W4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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/ W) N4 J& g* g7 [2 I5.39.217.76公仔箱論壇7 t( x) u$ B' U) V, Z
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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