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]5 L/ i' b6 D( l, ]5 o9 [3 T& X3 l( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
. M- }: P3 M2 a7 X g1 g. x. p$ A" X+ t. Vtvb now,tvbnow,bttvb器具：剪刀1個，掏子1個。5.39.217.76' F" y0 T- D1 H2 T/ t: X
; x# Q7 B( R* p6 W+ R3 y( F+ f7 g5 Z& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ G1 r" k( |1 S2 s$ `; e
做法：
; p( ~. M* W8 U. K- v公仔箱論壇1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。公仔箱論壇/ s! P* A# F! b" u
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
+ D9 m! z! H+ `4 o8 R# U. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.刷洗蟹背。5.39.217.76$ d( @4 F* }% |6 N& A( r
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 e* X' A' V3 g) P
5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 h6 M9 i# M" q# |+ i
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, D1 O' p m% O5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 y. G! O+ |* a
1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
1 H7 z: f* g- O( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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