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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)
  D  I5 c0 O1 z; T; y) k7 E. ]/ b! q! q5.39.217.76雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]5.39.217.76+ O0 c# |+ ^  _# p/ m
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
0 ?- w. c% @) M9 d, D公仔箱論壇6 M% S& n8 C$ g, l! \
冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇, o- y1 H9 l8 ~0 g) d

2 r0 n* _2 I' s5.39.217.76蒜蓉 12 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e4 t. s" u& V/ M

3 `& ]8 T  E2 G' w' \酒 1 湯匙 [隨意]2 I6 B; M# t9 f- y: A

& v( u" E$ c: |1 Y8 M- d3 a% `+ q公仔箱論壇生菜 伴吃用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 b) g. [" A5 ?. S
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 5.39.217.76) {' S4 Y* M7 l) ]+ n3 l5 |/ }
醃料:
5 W) R. q: q. C  B$ N' qtvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
& U; h; v& c$ F4 x3 P公仔箱論壇舊莊特級蠔油 2 湯匙
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6 U! y8 m9 G& z4 f9 N& e% o% `公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, L7 K! Q1 |! e! {
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粟粉 2 茶匙
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$ C' f+ n# j9 k1 [  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
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做法 :. ]. S2 B3 s2 A) |# t/ s
1. 雞翼與醃料拌勻。9 \* \; R; ]1 u; m  e" R8 [
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ K' Y: ]! {% E
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
/ {4 L/ u* S- Z2 q. k4. 吃時伴以生菜。
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