材料
0 h8 t9 A- g/ A. t$ ftvb now,tvbnow,bttvb仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb d3 q$ ~0 b" o9 ~4 |
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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: ]6 ^% ]" t! s9 V5 j# @/ J* E6 R5.39.217.762.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]" O1 |) P+ J3 {7 w
3 {! ^4 }) u, p: ^: {( v" G3 q3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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