[西式食譜] 溏心蛋沙律菜凉拌

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' M& E$ o  C, A
雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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8 t, u6 t5 f& E, Y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
1 M+ H2 |( w0 |$ l) q# R$ S. u* F: ]橄欖油/法式芥末各適量tvb now,tvbnow,bttvb# l2 t/ {# \' L5 d+ H
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* Y* K/ _+ u. A' t- G1 h5.39.217.761.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇" Z; n9 c: @' u1 [. T$ v1 \
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2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb( H9 E2 Z) `$ B3 ]

4 `1 [: L. E' N* [6 ?  i. L5.39.217.763.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 c" ?& b+ u1 v  R( K6 L
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4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。