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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。) C* M8 Q3 E4 Q
用料 黃油(白脫) 120g
) |9 n1 e+ b+ X; f公仔箱論壇小麥粉(自發粉) 250g
8 F1 _2 U$ K T0 X5.39.217.76雞蛋 2枚
$ Q2 L- P% K8 c7 M# A小蘇打 1/2匙(3g)
8 q, W+ P$ \7 D3 h# ?7 u: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧力粉(咖啡) 2袋
$ y) W+ I$ G" @4 K- x; y3 Z1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 70ml
' B# k7 u4 I! ^; N9 p* E# o+ Otvb now,tvbnow,bttvb綿白糖 125g
8 p; `& k$ ?6 Q9 @8 ^5 ~公仔箱論壇鹽 少許
% F* T8 {3 V2 ]3 l5 |做法 , Z" P( h- {" {" `
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
' E! t# ~# H8 W" e0 L8 @5.39.217.762 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。
: S- r' O% d+ Z! Q3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。
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可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |