[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇; e. z; U/ p- Z! e+ w' k& @
噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
0 M, m' p+ \0 I+ }! qtvb now,tvbnow,bttvb用料      黃油（白脫）     120g- \4 }. ?( W4 k( Y3 Y2 ?2 P
小麥粉（自發粉） 250g
& u& E: G3 @: @' B4 V公仔箱論壇雞蛋              2枚
5 Y$ b9 w+ _" T/ L9 {tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打              1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 [  [# r# w' Q5 Y& L2 |
黑巧力粉（咖啡） 2袋
6 g! t6 l, U1 J; m6 Q" u5.39.217.76牛奶              70ml
+ h2 Q; d7 G) P6 X1 R綿白糖           125gtvb now,tvbnow,bttvb0 g5 B$ }. O! I" \* o! L: ~
鹽              少許  
" e; d3 ]4 ]; M8 b  p- G7 `7 d% ktvb now,tvbnow,bttvb做法      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 Y- G5 T4 x' {9 R0 F0 e1 V
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。公仔箱論壇3 @) k7 @* a( O' D' m
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
1 ], j3 W  J" v1 @8 R7 w2 o3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! U3 k/ q9 p" J7 i/ B
小貼士- r" K# {# r/ D6 Z4 O/ g
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。