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[甜品] 德式蛋糕


; n+ M- [5 U+ O/ y! f+ k2 l; h5.39.217.76噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
* G- s) B$ ^& n8 i公仔箱論壇用料      黃油(白脫)     120g% O  |5 U; T+ L) J# s/ C% ?/ |
小麥粉(自發粉) 250g
0 |/ v2 n  r* W# R5.39.217.76雞蛋              2枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ k+ ]( o) {  s) f. q3 i# j
小蘇打              1/2匙(3g)公仔箱論壇) o% U& Z/ a/ L7 \
黑巧力粉(咖啡) 2袋5.39.217.76/ m8 Z$ l0 w4 ^2 j
牛奶              70ml
. v5 \7 P; {8 p5.39.217.76綿白糖           125gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 d8 x" a, R; Z, |
鹽              少許  5.39.217.76& B; z7 [7 n! b6 C+ b7 w# k
做法      tvb now,tvbnow,bttvb# q  D0 Z% h2 q( U5 |! O( `
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb% a- l6 p& w7 d6 G/ q+ Y
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。
8 C! X9 f" q' r+ F5.39.217.763 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。
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    可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
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