[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

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材料
* ?+ ]* c7 E; |; P& [清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許. V$ O. E  J9 J) ?) N

1 f8 f; C, h# o# k1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒油材料︰
0 s9 P& A# h* S* n5.39.217.76羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升5.39.217.76, V. ?& \$ J% X$ v8 i

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! |0 C# S% R0 F' s7 B8 `* R5.39.217.76做法公仔箱論壇6 U; z* Y  o. M% y! R! x9 b
1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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3 Z5 p1 w- @. G+ ?. H8 S' j9 U公仔箱論壇2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。公仔箱論壇0 O9 b  Q. T9 Q% t2 c9 Y

! g& i, a; _* D/ p6 s2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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, ]6 b- R" c, `' l- W) btvb now,tvbnow,bttvb4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z* [% ^8 v: f' Y3 L$ n4 t% p