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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料
& _6 F8 u8 b  e$ S3 ^( T$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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羅勒油材料︰公仔箱論壇, x1 k/ ^! q7 {2 ^/ c
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升公仔箱論壇  ^- \7 u" D! T' d' {# Y; {( t+ `

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2 T* H$ Y: B; w" ]6 ?# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: B2 ~8 I* v" l' @  G1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。
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. p% R& u% O8 e1 B0 x3 d: m7 J/ |/ L% ^5.39.217.762.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。
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$ Z% w6 s* z6 c) L! _; B, p, Y3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。1 o" `1 u1 }2 k& m
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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