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[藥膳] 合桃補腦湯

材料公仔箱論壇, p! G. I' ?) P  @8 T
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, E# H% w- r* |4 o
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做法) g& M4 O+ A9 x7 i' H
1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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, `; A3 l3 J+ }) l- h/ ~2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用
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( x3 Y  w/ @( b" r; y4 q$ b4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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6 y4 i+ ^+ g' W" c! D' H公仔箱論壇素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。
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