早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)1 m2 a4 J) R& ?7 O: _
( A/ j% ^6 L( H+ h' i5.39.217.76黑豆
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& @( B3 |$ ]9 N/ ]( ~7 D6 ~$ m" }功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。
2 v4 a/ t$ s0 s- `' k特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。 5.39.217.769 j# V) H4 J! I* H( r$ w* w: N' o
- _* C1 ]. D" d8 Q公仔箱論壇黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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" R) r0 H" W: R. @2 K/ _3 I8 q2 Z黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。
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4 O' i4 Y% j1 {$ Y, \6 q+ O公仔箱論壇好孕TIP TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 g' C- d' m6 r& d& c" I5 W3 `' Q
黑豆飲對女性助益多多
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- E4 i( G( ^$ q1 W, n煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。
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' N# @' K& e! D9 |tvb now,tvbnow,bttvb【養腎黑豆茶】
; A5 r* e5 e9 h$ p: O" n- V8 J( Vtvb now,tvbnow,bttvb有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜 公仔箱論壇9 F. z: w* g+ S; A; ^
( H+ a2 ]% q, }( M% q1 q5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& T) R4 n0 b, L
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材料 5.39.217.767 y; H4 G6 N8 n4 V* m/ @" y; P
黑豆若干
. y/ q& K. W6 @$ C公仔箱論壇5.39.217.76( ]8 }8 U* A+ e5 A- M/ h. M- V
作法
' Q1 e; |; o* {1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆洗淨後瀝乾。
- k* T& J8 v" r7 v乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。
. p! c2 l( P4 ]2 |8 c1 o* c公仔箱論壇一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。* O) G2 q3 I3 K' ]9 w9 G
2 g6 d# B: C3 D5 ^1 l" X+ D【黑豆雞湯】
& c: Y) y, f( t& n, j卵巢功能不足調理tvb now,tvbnow,bttvb1 u l( w% I; r, C/ j9 S4 d
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材料
: n+ I, Q A* C1 Htvb now,tvbnow,bttvb黑豆2大匙,雞腿1支 5.39.217.76" d, Q! P( H- d1 r
: J* j$ f6 n: u+ d4 _& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 3 z2 f& c# n' D3 y) ^: p" B
黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。5.39.217.76. a! i& p5 U0 s" a
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
6 X8 {' t6 o* c$ ~( Y9 P5.39.217.76如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。 |