有143年歷史的台灣糕餅老店「郭元益」，為了讓傳統糕餅文化傳承下去，以小朋友為對象，於士林區開設郭元益糕餅博物館，介紹傳統婚禮儀式、提供DIY自製糕點教學班、參觀工廠生產線，以及品嘗糕餅點心等。7 ^$ H9 d5 Z0 Y" G" Z; r' l
採訪當日正舉辦鳳梨酥教學班，導師教小朋友搓麵粉、倒模等技巧，玩個不亦樂乎。館內還出售各款糕餅，包裝盒也換上手袋、卡通人物等造型，十分年輕。博物館的參觀人次至今已逾50萬，小朋友對傳統糕餅都非常受落。5.39.217.76, ]2 d7 Y) [5 o4 U) k2 V H
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# L9 q$ \) h! h7 v5.39.217.76地址：台北市士林區文林路546號4樓
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電話：+886（0）2 2838 2700
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5 o0 X- W! G$ g5 J w台北．博物館內可嘗到傳統糕點。（甄俊宇攝）
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; \# Q+ z/ _8 Z0 _公仔箱論壇台北．小朋友對製作傳統糕餅非常感興趣。（甄俊宇攝）
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台北．小朋友的鳳梨酥有大象、貓頭鷹等造型，十分可愛。（甄俊宇攝）5.39.217.76' E: t2 l j$ W: c K$ A
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發表於 2011-11-15 02:22 AM
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