[西式食譜] 西班牙香腸沙律

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西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
$ M8 ^9 f0 v( u, \2 T& `3 |4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% ~) [6 U  \' V7 \, _. c8 r

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$ G; e; v+ |, A( F7 J1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。+ W2 l( s) h$ [1 \
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2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。5.39.217.76% V3 R% K% W- X& b' U0 D

  h4 X9 }# L+ a7 p9 ?# [公仔箱論壇3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。5.39.217.766 ?3 P0 A" m5 N6 w. D% @