材料
1 c/ ?3 c; f& [! A$ c) W4 G蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許
! j# C+ @% e4 c) d: j3 r0 s2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! K. _. h b1 _1 R8 u0 _
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做法
6 G2 i0 z+ O5 ]" Btvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。5.39.217.764 f) |6 i- n! `) N% V1 v
4 b0 u# E% X2 [7 g5 i- M+ G# E公仔箱論壇3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 e K: |) u: m# [0 u8 `0 J2 _; M/ Q
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1 J7 y! q$ E: ~5 _: {9 \/ l煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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