材料
. b" M% j% |2 i6 O& ^3 z5.39.217.76蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許& D5 B3 t! [' @9 Q1 A) ?
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2 v- t- q! J. b# N2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: A4 k" W9 E! J( ?# y5 O' i& g: Y
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。) D6 U, [" V y: t$ Y3 s
8 |" ~8 ^8 | {- w( ?5.39.217.762.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。公仔箱論壇& i+ V) Z2 B8 v, V5 X- u
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇* q3 h$ `& u7 c! L
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! o2 a4 Q! L' M貼士5.39.217.762 A! N: G& {& k/ N2 I$ E- m7 }
煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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