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[甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍

材料
6 q) k) F7 Q+ S1 H1 o/ {- Y) u$ T; y公仔箱論壇鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙5.39.217.76$ |. @8 U4 q# [. \$ R
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1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。5.39.217.765 g/ }; `- e" k, A( X5 {

& u7 F9 M4 `* R- M; }* F: G2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。; G6 p/ N* v3 v$ A3 p8 d
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3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) R  v$ p0 t  U+ q) t1 g7 D
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貼士
/ D1 N; Y6 S, |1 E8 k; W5 R- I1 Ztvb now,tvbnow,bttvb13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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