[甜品] 糖不甩

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材料(約25粒)份量5.39.217.768 r/ @  u; s! C# l2 b5 @1 b+ A
糯米粉200克
" O# D* w+ b/ e1 @9 ?公仔箱論壇片糖2條
3 T% J# H* D- ~$ m4 k. T8 o砂糖15克
9 e) I/ \, u- ^9 @! Z/ I! l; A9 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾花生50克5.39.217.76- @+ |3 a1 s. j! X, u% G
芝麻10克5.39.217.76* B. ?: w! @3 I0 o% G
椰絲10克; U( {: T( n6 B) F9 ?
水300毫升
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5 B. b0 |# F2 H7 b! h1.將乾花生及芝麻炒香。
, V2 C* {" \& ?% J' [2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
1 L, q+ }0 ^1 m# v" `! g8 {+ V3.糯米粉加入160毫升溫水。5.39.217.763 V- q* r, L+ D) C/ p
4.慢慢搓成光身。
* o2 ^6 _" k: k( f5.39.217.765.粉糰搓成長條。
# m/ z/ i3 {/ r9 e# H5.39.217.766.分成小份再搓成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& F& h  D1 R5 g. @% l
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。5 V& e& z* t; I( u- N' V5 P
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
7 z" C) i3 ]; g* I6 B. ?- `  H4 B9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
3 f) }2 H: m% r, i: c5.39.217.761 Y7 T1 l/ q1 Y7 G$ r! ^

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+ y% k! ?: N2 |  j9 C; G5.39.217.76心得分享
8 l6 D  p# r) N; `/ a: Utvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓做得細小一點較佳。! H4 g8 f: F& F! w! G
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。5.39.217.761 o; W$ d  U' \) t
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。