材料(約25粒)份量4 n0 K" y+ i( K) E/ N
糯米粉200克
8 A# }1 m( A, R; |& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖2條
. m0 C% w* r( E) x x! m! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖15克tvb now,tvbnow,bttvb/ T$ |. E# d( U7 N+ S R
乾花生50克
- V; g' T7 h$ m# {- m! y芝麻10克$ Q7 `. Z' k: L z) d
椰絲10克/ `! u- v( k3 p9 z6 K* O
水300毫升
$ q. ]% Y* ^$ R- L, n5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, S+ l9 u8 k: `" T# W1 j8 U4 G
# Q2 a6 O/ B& |$ F% Y5.39.217.761.將乾花生及芝麻炒香。
' U9 t1 Y6 Y0 _9 r) g+ g公仔箱論壇2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。1 @( u( j; p" |5 d1 d+ b3 ^
3.糯米粉加入160毫升溫水。
! E/ K/ }* x* W7 q公仔箱論壇4.慢慢搓成光身。4 R N, C f6 ~( i- V4 U$ L
5.粉糰搓成長條。5.39.217.765 N. {. z1 ]3 V, o; {+ D1 f0 v
6.分成小份再搓成小粒。: S/ ~9 X% {! T
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
4 N# N3 b% V2 M: W0 M6 B9 q/ B* @公仔箱論壇8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
! L U, {- w% u4 J+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。5.39.217.76. }: j0 r G3 W" h h
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$ c+ R: a7 z! X- m7 j( r# {! w公仔箱論壇心得分享, M6 e! x0 {/ H% g2 a! l. ~& o
1.湯圓做得細小一點較佳。
( {& h" @) A8 t2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
# F% ^% b; w6 F: r& L0 k5.39.217.763.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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