材料9 G# m+ r U* v+ u0 t* u' ^: o& X3 u: [
士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士（ Mascarpone cheese）（室溫回軟） 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條
) G' R& O5 s0 U! W. c, B( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& Y9 v* ^7 o3 v
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做法
! ?0 W. d# M' W0 z9 Z公仔箱論壇1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中，輕力拌勻，再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。
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, y; ]3 |! Y0 s- L8 q公仔箱論壇2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底，放上手指餅，再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉，再放上士多啤梨。
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! d- i9 x/ f* h% ?0 o公仔箱論壇3.重複以上步驟一次，包上保鮮紙雪 8小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 G+ `, m: A- x& i* r$ a4 a! O5 s
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發表於 2011-2-11 05:13 AM
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